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domingo, 5 de mayo de 2013

Receta Cebiche Vegetariano

Receta Cebiche Vegetarian
Receta Cebiche Vegetariano 

Ingredientes para hacer Cebiche Vegetariano:
8 onzas de champiñones enteros
1 cucharada de aceite vegetal
2 limones
1/2 diente de ajo picado
1/2 cucharadíta de cilantro
1/2 cebolla morada cortada en juliana
1/2 cebolla blanca cortada en juliana 
1/2 cucharndltade sal
1/2 cucharadita de sazonador


Preparación para hacer Cebiche Vegetariano: 
Caliente una sartén con el aceite y sofría los champiñones durante tres minutos. Sáquelos del fuego y escúrralos para eliminar los excesos de grasa.Vierta en un tazón el ajo y cilantro picados, junto con las cebollas blanca y morada. Mezcle todos los ingredientes en una sola preparación y condiméntelos con sal y sazonador. Sírvalos acompañados de galletas de soda.

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