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miércoles, 19 de junio de 2013

Receta de Ensalada de Queso y Nueces

Receta de Ensalada de Queso y Nueces 
Receta de Ensalada de Queso y Nueces 

Ingredientes para hacer Ensalada de Queso y Nueces: 

1 lechuga escarola
4 onzas de nueces peladas
4 onzas de queso azul roquefort
3 manzanas peladas
4 onzas de jamón o tocino
4 onzas de aceite de oliva
4 onzas de tomates cherry
sal y pimienta al gusto






Preparación para hacer Ensalada de Queso y Nueces: 

Lave bien la lechuga, escúrrala y colóquela en una ensaladera. Pele las manzanas y córtelas en trozos pequeños junto con el queso, mézclelos con los demás ingredientes y espolvoree las nueces peladas y picadas. Caliente una sartén y sofría el jamón o tocino cortado en trozos pequeños, sáquelo del fuego y añádalo a la mezcla. Aderece sal, pimienta y aceite de oliva.

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