Receta para hacer Torta de Elote

Receta para hacer Torta de Elote

Receta para hacer Torta de Elote

12 porciones

Ingredientes de Torta de Elote

    4 huevos
    10 elotes de grano amarillo
    1 lata de 8 onzas de lecge evaporada
    2 vasos de leche entera
    1 cucharadita de mantequilla
    azucar al gusto

Como preparar Torta de Elote:

Pele los elotes y con un cuchillo quitele los granos, lavelos bien y triturelos en la licuadora junto con los huevos, leche evaporada, leche entera y azucar.

Con la mantequilla engrase un molde refractario mediano y vierta el licuado. Hornee en bano Maria a 300 grados Fahrenheit durante una hora. Retire del bizcocho del horno y dejelo enfriar, despues sirvalo acompanado de un buen cafe.

F: CH. H